Похудение на диете без мяса — варианты меню на неделю, сбалансированный рацион питания для вегетарианцев

В рацион питания вегетарианцев не входят блюда из говядины или свинины, их популярная диета без мяса включает рецепты только из растительных продуктов. Неправильно думать, что нельзя кушать животные белки только тем людям, которые страдают лишним весом. Такое особое питание рекомендуют при заболеваниях кишечника, желудка, ожирениях, пищевых отравлениях, атеросклерозе сосудов.

Можно ли похудеть без мяса

Многие вегетарианцы не полностью отказываются от животных белков, поэтому они не включают в ежедневное питание рыбу и мясо, но едят яйца и пьют молоко. Похудеть без мяса можно, если следить за здоровьем, не курить, заниматься спортом, питаться часто, но дробными порциями. Блюда, приготовленные на завтрак, обед должны быть намного калорийнее, чем на ужин. Важно помнить, что похудение без отварного мяса должно компенсироваться свежими овощами блюдами. Приготовленные блюда могут содержать полный комплекс белков, жиров, углеводов растительного происхождения.

Похудение на диете без мяса - варианты меню на неделю, сбалансированный рацион питания для вегетарианцев

Питание без мяса

Необязательно полностью отказываться от белковых продуктов, можно раз в неделю кушать по 200 граммов рыбы. Многие вегетарианцы включают в меню диетическое мясо домашних птиц. Такая пища употребляется по желанию, если ее полностью исключить, то в ежедневный рацион питания должны входить зеленый горошек, орехи, зелень, яблоки, груши. Вегетарианское меню стоит пополнять следующими обязательными продуктами:

  • фрукты и овощи;
  • всевозможные крупы;
  • мучные изделия;
  • бобовые;
  • соки.

Стоит добавить в правильное питание без мяса морепродукты, их нужно кушать раз в неделю. Апельсины, бананы, другие цитрусовые для поддержания иммунитета едят каждый день. Нельзя переедать, порции каши, овощей, салатов, они должны быть небольшими. Бобовые растения содержат клетчатку, белки, поэтому их важно включать в ежедневные блюда, минимум 5 раз в неделю. Яйца, кисломолочные продукты употребляются только один раз за 7 дней.

Похудение на диете без мяса - варианты меню на неделю, сбалансированный рацион питания для вегетарианцев

Вегетарианское меню на неделю с рецептами

Существует много блюд, которые пользуются популярностью, их стоит включить в меню без мяса. Рецепты не требуют экзотического набора продуктов, поэтому приготовить их сможет каждая девушка, желающая похудеть.

Дни недели

Завтрак

Первый обед

Второй обед (полдник)

Ужин

Понедельник

Овсяная каша

Суп-пюре с нутом и морковью, салат с рукколой и редисом

Фруктовый фреш, кефир или творог

Тушеный картофель, свежий салат из капусты и яблок

Вторник

Овсяная каша

Гороховый суп, яблочно-морковный свежий салат

Сырники

Тушеный картофель с овощами, капустно-огуречный салат

Среда

Ячка с бананом

Гороховый суп с томатной пастой, салат со свежей капусты заправленный чесноком

Сырники со сгущенным молоком

Гречка с яйцом, гратен из помидоров, кабачков

Четверг

Ячка с бананом

Суп из вешенок, огуречно-мятный салат

Запеканка из цветной капусты и брокколи

Гречка с яйцом, гратен из помидоров, кабачков

Пятница

Овсяные хлопья.

Суп из вешенок и свежий салат, приготовленный из зеленых салатных листьев.

Запеканка из цветной капусты и брокколи.

Рассыпчатая каша из перловки с грибами. Салат из печеной свеклы с грецкими орехами.

Суббота

Овсяные хлопья

Мексиканский салат из авокадо и овощей. Борщ из чернослива и грибов

Пирог «Шарлотка с яблоками»

Каша из перловой крупы с грибами. Салат из свеклы и грецких орехов

Воскресенье

Пшеничная каша с тыквой

Салат из морковки и чеснока, борщ из чернослива и грибов

Пирог «Шарлотка с яблоками»

Салат из капусты с яблоком, запеканка из фасоли и картофеля

Диета без мяса для похудения

Вегетарианская диета для похудения на 10 кг за полмесяца разрешена не всем. Например, женщины, которые кормят грудью или планируют беременность в ближайший год, не должны отказываться от мясных блюд. Как вариант, можно заменить жирное мясо на постные сорта рыбы. Диета без мяса и рыбы для людей, мечтающих похудеть, должна включать много жидкости: травяной чай, свежезаваренный кофе без сахара, и как минимум стакан чистой воды.

Овощная диета

Людям, страдающим избыточным весом, нужно привести свою фигуру в порядок и постройнеть, но важно, чтобы овощная диета без мяса не была слишком строгой. Организм может получить стресс, и наступит эффект плато, при котором длительное время вес стоит на месте. На начальных этапах диеты, похудение без мяса должно включать этот продукт минимум 1 раз в неделю.

Похудение на диете без мяса - варианты меню на неделю, сбалансированный рацион питания для вегетарианцев

Фруктовая диета

Красивую и стройную фигуру можно получить с помощью регулярных разгрузочных дней. Вегетарианское меню для похудения может подразумевать фруктовая диета без мяса, принцип действия которой заключается в потреблении большого количества фруктов. Чтобы сбросить до 8 кг за неделю, можно попробовать быструю диету:

Дни недели

Количество фруктов (кг)

Количество выпитой жидкости (литры)

Понедельник

1,00

1

Вторник

1,5

1

Среда

2,00

1

Четверг

2,00

1

Пятница

1,5

1

Суббота

1,00

1

Воскресенье

Плавно выходим из диеты, не переедаем.

1

Молочная диета

Сбросить вес за неделю можно с помощью молока. Популярная молочная диета без мяса избавляет человека от 8 кг за 7 дней. Существует следующая схема приема этого продукта, она начинается с 8:00 до 20:00:

Дни недели

Количество выпитого молока (мл)

Время приема молока

Понедельник

250

Через каждые 2 часа.

Вторник

250

Через каждые 1,5 часа.

Среда

250

Через каждый час.

Четверг

250

Через каждые 30 минут.

Пятница

250

Через каждые 30 минут.

Суббота

250

Через каждые 30 минут.

Воскресенье

250

Через каждые 30 минут.

Видео: сбалансированное питание без мяса

Поделиться:

Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.