Кулинария и рецепты - лучшие статьи и видео!

Как приготовить вкусный гарнир к рыбе?
Как приготовить вкусный гарнир к рыбе?

Рыба, вне зависимости от способа приготовления, считается не самостоятельным блюдом, а деликатесом. Для того чтобы можно было подавать её к столу, ей требуется обильный гарнир,…

Рецепты приготовления бутербродов с кабачками и помидорами
Рецепты приготовления бутербродов с кабачками и помидорами

Многие считают, что бутерброд, это обязательно колбаска, маслице и другие привычные ингредиенты. На самом деле это не так, поскольку вкусную закуску можно приготовить из овощей,…

Готовимся к пикнику: предлагаем рецепты вкусных блюд к шашлыку
Готовимся к пикнику: предлагаем рецепты вкусных блюд к шашлыку

Шашлык – любимое блюдо, которое особенно популярно в летнее время. Готовят на мангале мясо не только для пикника, но и для разных летних праздников. Чтобы…

Готовим тыквенный фреш: польза для организма, рецепты, секреты приготовления
Готовим тыквенный фреш: польза для организма, рецепты, секреты приготовления

Ни для кого не секрет, что овощи полезны для организма человека. Одним из замечательных растений, которое сохраняет все витамины даже при длительном хранении в зимний…

Ягодный морс – просто и вкусно!
Ягодный морс – просто и вкусно!

По легкости приготовления морс стоит на втором месте после компота. Наука его варить укладывается в несколько фраз: Ягоды переберите и промойте; Растолките и отожмите сок;…

Пьем вкусный чай с мятой
Пьем вкусный чай с мятой

Мяту чаще узнают не по ее внешнему виду, поскольку это достаточно невзрачная трава, больше напоминающая луговой сорняк, а по запаху – немного холодящему, благоухающему, стойкому…

Полезен ли восстановленный сок и как его производят?
Полезен ли восстановленный сок и как его производят?

У некоторых покупателей существуют предубеждения, что большинство соков, продающихся в магазине, не совсем натуральны и польза от них минимальна. Некоторых смущает словосочетание «восстановленный сок», появляется…

Готовим напитки с лимонной мятой
Готовим напитки с лимонной мятой

Лимонная мята, которую в народе больше знают под названием мелисса, считается самым основным медоносом, а также важным лекарственным растением, не говоря уже о том, насколько…

Готовим вкусный ликер в домашних условиях
Готовим вкусный ликер в домашних условиях

Ликер – одна из самых благородных и изысканных разновидностей алкогольных напитков, обладающая ярко выраженным насыщенным вкусом. Данный вид алкоголя подается к столу и в качестве…

Компот из изюма и кураги: как варить и чем полезен?
Компот из изюма и кураги: как варить и чем полезен?

Традиция консервировать на зиму овощи и фрукты жива в нашей стране до сих пор. Но не у всех есть возможность наслаждаться в холодное время года…

Готовим кисель в домашних условиях
Готовим кисель в домашних условиях

Кисель — один из уникальных, всегда любимых и почитаемых в России напитков. Издавна для его загустевания использовали не крахмал, а закваску из злаков, что и…

Готовим шоколадный коктейль в домашних условиях: рецепты и советы
Готовим шоколадный коктейль в домашних условиях: рецепты и советы

Молочный коктейль — это не только вкусный и оригинальный, но и очень полезный напиток. Его любят как взрослые, так и дети. Даже капризные ребята, которых…

Приготовление хлебного кваса в домашних условиях
Приготовление хлебного кваса в домашних условиях

В разгар летней жары огромной популярностью пользуется известный многим с детства прохладительный напиток под названием квас. И сейчас во многих квартирах летом на подоконнике можно…

Рецепт домашнего хлебного кваса
Рецепт домашнего хлебного кваса

Квас. Какие ассоциации вызывает напиток? Лето, жара, бочки в городе? Современный фабричный квас с хлебом далеко не тот, каким помнится из далекого советского детства. Но…

Есть ли кофеин в зеленом чае?
Есть ли кофеин в зеленом чае?

Утренняя чашка чая бодрит не меньше, чем кофе. Почему он помогает проснуться, дает заряд энергии? Все просто: действие кофеина. Он возбуждает нервную систему, снимает усталость,…

Рецепты постного майонеза и блюд с его применением
Рецепты постного майонеза и блюд с его применением

Когда приходит время поста, о множестве привычных для нас блюд приходится ненадолго позабыть. Но иногда так хочется побаловать себя и приготовить салаты с майонезом. Но…

Искусство правильного хранения сыра в холодильнике
Искусство правильного хранения сыра в холодильнике

Сыр – очень полезный и многими любимый продукт. В наши дни существуют его самые разные виды, поэтому каждый желающий имеет возможность выбрать для себя тот,…

Открываем бутылку со штопором и без
Открываем бутылку со штопором и без

Чаще всего чтобы открыть бутылку с вином мы используем штопор. Но сколько раз в жизни у вас была ситуация, когда бутылка вина есть, а штопора…

Ирга: полезные свойства, противопоказания к употреблению, варианты приготовления
Ирга: полезные свойства, противопоказания к употреблению, варианты приготовления

Все больше людей отказываются от употребления лекарств, отдавая предпочтение народным рецептам. Природа подарила человеку огромное количество различных растений, которые помогают в лечении заболеваний. Сегодня внимание…

Идем в поход: что брать в дорогу?
Идем в поход: что брать в дорогу?

Лето – сезон отпусков, когда практически каждому второму гражданину приходится паковать огромные чемоданы, предназначенные для обеспечения комфортного отдыха на море. И если с содержимым таких…

Как растопить шоколад в микроволновке, пароварке, на водяной бане
Как растопить шоколад в микроволновке, пароварке, на водяной бане

Пожалуй, не найдется среди нас человека, равнодушного к шоколаду. Этот замечательный, вкусный и ароматный десерт, привезенный Колумбом с острова Гайана в далеком XVI веке, уже…

Молоко как продукт для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях
Молоко как продукт для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях

Домашнее молоко очень полезно для пищеварения. Оно намного лучше и полезнее чем магазинное. Поэтому лучше приготовить его самостоятельно, и наслаждаться отличным вкусом. Тем более сделать…

Что приготовить, если вы собираетесь на пикник
Что приготовить, если вы собираетесь на пикник

Пикник на природе — это приятный отдых, который каждый из нас не стесняясь связывает со вкусным угощением. Что входит в меню, решает каждая хозяйка сама…

Учимся проверять яйца на свежесть
Учимся проверять яйца на свежесть

Яйца – очень важный продукт для человеческого организма, ведь он является источником многих питательных веществ и полноценного белка, поэтому нужно особенно тщательно следить за его…

Сухая молочная смесь: как выбрать и как применить в кулинарии?
Сухая молочная смесь: как выбрать и как применить в кулинарии?

Бесспорно, молоко матери – это лучшее питание для грудного ребенка, но что делать, если по разным причинам и вследствие некоторых заболеваний малыша требуется перевести на…

Как проверить мед в домашних условиях?
Как проверить мед в домашних условиях?

О целебных свойствах меда знают все. У древних греков и египтян он почитался как еда богов, поэтому при захоронении своих правителей они ставили рядом с…

Как правильно есть устрицы, а также рекомендации по их приготовлению
Как правильно есть устрицы, а также рекомендации по их приготовлению

Устрицы входят в перечень наиболее популярных деликатесов в мире. Что интересно в начале 19 века, это была пища рабочего класса, но шло время и запасов…

Adblock detector