Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин

В крови у мужчин и женщин высокое содержание холестерина повышает риск таких патологий, как сердечный приступ, периферическое заболевание артерий, инсульт. Особенно подвержена риску сильная половина человечества, так как живут они меньше, чем отпущено природой из-за склонности к жирной, жареной пище и к алкоголю.

Питание при повышенном холестерине в крови у мужчин

Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин

Известно, что холестерин – это восковое вещество, откладывающееся на внутренних органах и стенках сосудов. Человеческий организм нуждается в нем для производства витамина D, гормонов и желчной кислоты. На нужды тела нужно совсем немного данного вещества, а когда его становится очень много, то начинаются серьезные проблемы со здоровьем, иногда приводящие к летальному исходу. Мужчины в три раза больше подвержены повышенному холестерину, чем женщины, в силу своих слабостей.

К сожалению, многие узнают об этой проблеме, только попав в больницу. Чтобы такого не происходило, мужчинам о нормализации уровня холестерина задуматься нужно в любом возрасте. Для этого следует полностью пересмотреть образ жизни: заниматься физкультурой или спортом, включить в рацион «правильные» продукты и исключить «неправильные». Что такое антихолестериновая диета, узнайте подробнее.

Какие можно есть продукты при высоком холестерине

Во время диеты при повышенном холестерине у мужчин следует отдавать предпочтение овощам и фруктам. Если вегетарианский рацион невозможен, включайте в меню каши, обезжиренные молочные продукты, постные сорта мяса и рыбы. Безхолестериновая диета должна содержать орехи (миндаль, грецкие), растительные масла (льняное, оливковое), а из сладкого – фруктовое мороженое или желе без сахара.

Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин

В каких продуктах содержится холестерин

Повышенный холестерин у мужчины грозит инсультом, инфарктом, атеросклерозом, высоким давлением, закупоркой сосудов. Поэтому очень важно вовремя снизить его до безопасного уровня (средний показатель 2,93-6,86 ммоль/л). Помогает в этом противохолестериновая диета, при которой надо полностью исключить «вредные» продукты. В таблице приводятся самые популярные среди мужчин:

Продукт 100 г

Содержание холестерина 100 г

свинина (филе)

380

жирная говядина

90

скумбрия

360

сливки 30 %

110

твердый сыр 60%

115

жир свиной, бараний

100

сердце куриное

170

печень говяжья

270-400

печень куриная

492

яйцо куриное

570

сметана 30%

100

сливочное масло

280

жир говяжий

110

Продукты, выводящие холестерин

Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин

Существуют продукты и для понижения холестерина. Они поддерживают уровень в норме, не повышая его. С помощью здоровой пищи можно не только снизить холестерин, но и сделать свой рацион разнообразным. При этом не забывайте, что надо отдавать предпочтение тушению, запеканию, варке. Диета при повышенном холестерине у мужчин должна включать в себя следующие продукты:

Продукт 100 г

Содержание холестерина 100 г

растительное масло

0

кефир 1%

3,2

ставрида

40

рак

45

курица без кожи

89

овечий сыр 20%

12

йогурт обезжиренный

1

треска

30

тунец

55

телятина нежирная

70

индейка

40-60

Холестериновая диета

Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин

Диета при холестерине, как правило, не спасает, если болезнь запущена. Чтобы победить коварный недуг, надо длительный период наблюдаться у врача, который назначает человеку, помимо правильного питания, употребление разных витаминных комплексов, биодобавок. Чтобы потом не снижать мужчине холестерин долгие годы, лучше сразу знать о том, что можно употреблять в пищу, а чего нельзя.

Меню на неделю

Недельное диетическое питание составлено с учетом вкусовых предпочтений многих мужчин. Выбирайте из представленных вариантов самое вкусное, на ваш взгляд, блюдо:

  • Завтраки: молочная гречневая каша; булочка с домашним йогуртом; ломтик черного хлеба с болгарским перцем и отварным куриным филе.
  • Ланчи: творог и банан; фруктовый йогурт; морковный салат с оливковым маслом; фруктовый салат и апельсиновый сок.
  • Обеды: картофель и куриное бедро; рис с ветчиной; макароны с крольчатиной и шпинатом; запеченная форель с овощным салатом-ассорти.
  • Полдники: обезжиренный творог с орехами; морковь с апельсиновым соком; кефир с ломтиком черного хлеба; выпечка из цельного зерна с яблочным соком.
  • Ужины: картофель, запеченный с сыром и брокколи; чечевичный салат со сладким перцем; фасолевый салат с йогуртовым соусом; куриное филе с молодым картофелем; овощное рагу.

Рецепты

Чечевичный салат с перцем:

Ингредиенты:

  • 150 г красной чечевицы;
  • один болгарский перец;
  • один свежий огурчик;
  • пучок петрушки;
  • приправы по вкусу: сушеный чеснок, кумин, перец черный, соль.

Принципы питания на диете при повышенном холестерине у мужчин

Приготовление:

  • Чечевицу отварите, перец очистите, нарежьте кубиками.
  • Снимите кожуру с огурца, нарежьте кусочками небольшими.
  • Смешайте все ингредиенты, добавьте измельченную зелень.
  • Заправьте салат оливковым маслом.
  • Пшенная каша с тыквой:

    Ингредиенты:

    • 1 чашка пшена;
    • 500 г тыквы;
    • пол-литра молока;
    • по вкусу сахар, корица, соль.

    Приготовление:

  • Очистите тыкву, нарежьте кубиками, залейте молоком, тушите 20 минут.
  • Крупу тщательно промойте, добавьте к тыкве, варите еще 40 минут, помешивая.
  • В готовое блюдо добавьте специи.
  • Видео о холестериноснижающей диете

    Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Понравилась статья? Поделить с друзьями:


    Пожалуйста, оцените статью: Отвратительно!Плохо!Сойдет!Хорошо!Отлично!
    Загрузка...
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock detector